ขายน้ำพริกจัดจ้าน เปิดบ้านเมนูอาหารจานอร่อย

สั่งซื้อน้ำพริกโทร. 086-3626245, 095-6362622

ไม่พบสินค้าในรถเข็น

เข้าครัวปักษ์ใต้ กับเมนูบ้านๆ ผักข้างครัว

วันหยุดปีใหม่ยาวๆ กับบรรยากาศที่ฝนตกชุกซะขนาดนี้ เราจะพอมีอะไรเหลือให้รับประทานบ้างหนอ ขุดไปขุดมาในตู้เย็นก็เจอหมูประมาณครึ่งโลน่าจะได้ พร้อมพริกแกงคั่วที่คุณแม่ตำไว้ในตู้เย็นเหลือประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ มีเครื่องเคียงสองอย่างแล้ว ต่อมาเราจะหาอะไรมาเป็นกองหนุนเพื่อทำอาหารได้บ้างน่า หันซ้าย หันขวา เลาะริมรั้วข้างบ้านก็ไปเจอกับมะละกอที่โดนทั้งลมทั้งฝนทำเอาต้นล้มระเนระนาดเราก็ไม่พูดพร่ำทำเพลงไปเด็ดมาเลย 1 ลูกขนาดกลาง เดินไปอีกนิดก็เจอกับต้นกระเพราริมรั้ว พริกขี้หนูกำลังแก่ได้ที่ ก็เด็ดมาเลย พร้อมกับคิดเมนูได้ทันทีว่า ลองผัดกระเพรามะละกอใส่หมูชิ้นดูสิ จะเข้าปากขนาดไหน มีผัดแล้ว คนปักษ์ใต้บ้านเราก็ต้องมีอาหารจาดเผ็ดจัดจ้านบ้างสิ ไม่งั้นทานข้าวไม่ถูกปากเป็นแน่ เครื่องแกงคั่วก็มีพร้อม กะปิก็พร้อม ว่าแล้วก็เดินไปดูริมรั้วหน้าบ้าน โอ๊ะโอ่! และแล้วก็เจอกับต้นพริกมีเม็ดเขียวเป็นพวงๆ กำลังน่ารับประทาน ตัดสินใจได้ก็คว้าหมับดึงมาใช้ประมาณ 4-5 พวง เมื่อได้ของเตรียมพร้อมทำอาหาร 2 จานเด็ดสำหรับวันที่ฝนตกน้ำท่วมแล้ว ต่อมาก็เข้าครัวทำกับข้าวเลยสิค่ะ เริ่มจาก 

1. เมนูผัดกระเพรามะละกอหมูชิ้น ซึ่งมีขั้นตอนการทำแบบบ้านๆ ดังนี้ 

  • นำมะละกอมาปอกเปลือก ล้างน้ำ เฉาะแล้วหั่นเป็นฝอยเหมือนตำส้มตำ 
  • นำใบกระเพรามาล้างน้ำให้สะอาด เด็ดใบพร้อมผัด 
  • พริกขึ้หนูริมรั้วก็นำมาทุบหยาบๆ พร้อมกับกระเทียมสด
  • หมูหั่นเป็นชิ้นพอคำ จากนั้นก็เอาส่วนผสมทุกอย่างจัดเตรียมใส่ชามพร้อมผัด
  • ต่อมาเอากะทะตั้งไฟให้ร้อน เติมน้ำมันเล็กน้อย ให้พอกับส่วนผสมที่จะลงไปผัด เมื่อน้ำมันเริ่มร้อนก็เอาหมูลงไปผัดพร้อมกับกระเทียมบางส่วนจนหอม
  • จากนั้นก็เติมมะละกอลงไปผัดจนสุกได้ที่ (ชอบกรอบๆ ก็ผัดเพียง 3-5 นาที) พอมะละกอได้ที่ก็ใส่กระเทียมกับใบกระเพรา พร้อมเครื่องปรุง เช่น น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาลทรายขาว ผงชูรส ซีอิ้วขาวลงไป ผัดให้ได้รสชาติตามชอบ แล้วก็ตักใส่จาน
น้ำพริกจัดจ้านนำเสนอเมนูผัดกระเพรามะละกอหมูชิ้น น้ำพริกจัดจ้านนำเสนอเมนูผัดกระเพรามะละกอหมูชิ้น

 

2. เมนูแกงพริกสดหมูชิ้น วิธีการทำก็ตามครัวบ้านๆ ล่ะค่ะ

  • เริ่มจากหั่นหมูเตรียมไว้พอคำ 
  • นำกระทะตั้งไฟ เติมน้ำมันให้พอดีกับเนื้อหมูที่จะผัด รอเมื่อไฟร้อนได้ที่ก็เอาเครื่องแกงลงไปคั่วให้หอมก่อน จากนั้นก็ใส่หมูลงไปผัดให้พอสุก
  • เติมน้ำลงไปพอขลุกขลิก จากนั้นก็เอาพริกสดริมรั้วที่ล้างน้ำเตรียมพร้อมไว้ใส่ลงไปผัดทั้งพวง
  • เติมเครื่องปรุง ได้แก่ น้ำปลา น้ำตาลทรายตัดหวานเล็กน้อย ผงชูรส เกลืออีกเล็กน้อย (กลมกล่อมขึ้นค่ะ)
  • ผัดพอพริกเริ่มสุกเล็กน้อย ก็ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟค่ะ 

น้ำพริกจัดจ้านพร้อมเสิร์ฟเมนู ผัดพริกสดหมู

เมื่อได้อาหาร 2 จานแล้ว คราวนี้ก็หม่ำอาหารได้อย่างเอร็ดอร่อยแล้วค่ะ อาหารบ้านๆ สไตล์คนปักษ์ใต้ อร่อยได้ทุกมุมบ้าน ทานหน้าบ้าน หลังบ้าน หรือห้องครัว ก็สุโก้ยค่ะ 

น้ำพริกจัดจ้านขอนำเสนอ

น้ำพริก

 

โพสต์โดย Hello English บน 2 ตุลาคม 2016

กราบถวายบังคม เสด็จสู่สวรรคาลัย

น้ำพริกจัดจ้านยินดีต้อนรับ

ติดต่อสั่งซื้อน้ำพริกจัดจ้านส์สูตรแฮนด์เมด บริการจำหน่ายน้ำพริกพร้อมทาน สั่งซื้อน้ำพริกออนไลน์

 โทร.086-3626245, 095-6362622 หรือเมล  

เรายินดีขายน้ำพริกสูตรพร้อมทานไร้สารกันบูดให้กับทุกท่าน

 

แนะนำเว็บขายสินค้าที่น่าสนใจ

เว็บไซต์ zaabuyshop.com บริการจำหน่ายสินค้าอุปโภค บริโภค ความสวยความงาม อาหารเสริมความสูง อาหารบำรุงสุขภาพ ครีมหน้าขาว หน้าเด้ง งานฝืมือ กระเป๋าแฮนด์เมด อาหารแปรรูปทุกชนิด สนใจสั่งซื้อหรือฝากขาย คลิกได้ที่ลิงก์รูปภาพด้านล่างนี้

รู้จักน้ำพริกร้านจัดจ้านส์

คนเข้าเว็บ

มี 114 ผู้มาเยือน และ ไม่มีสมาชิกออนไลน์ ออนไลน์

เก็บสถิติคนเข้าเว็บจัดจ้าน

วันนี้ 14

เมื่อวานนี้ 156

สัปดาห์นี้ 170

เดือนนี้ 1571

รวม 118847

Currently are 12 guests and no members online

Kubik-Rubik Joomla! Extensions

Follow via Facebook Follow via Twitter Follow via Google+ Follow via RSS

ขายน้ำพริก, จำหน่ายน้ำพริก, ขายน้ำพริกรสจัดจ้าน, ขายน้ำพริกปลีกและส่ง, ทำน้ำพริกขาย,น้ำพริกออนไลน์,ขายน้ำพริกออนไลน์,จำหน่ายน้ำพริกออนไลน์,ตำน้ำพริก,โขรกน้ำพริก,นำ้พริกสั่งทำ,น้ำพริกปลาป่น,น้ำพริกกุ้งป่น,น้ำพริกปลาป่น,น้ำพริกรสเด็ด,น้ำพริกจัดจ้าน,น้ำพริกคั่ว,พริกคั่ว,พริกจินดา,พริกเผา,สั่งน้ำพริก,ขายออนไลน์,น้ำพริกออนไลน์ ,ทำน้ำพริกขาย, ขายน้ำพริกพร้อมส่ง, น้ำพริกอร่อย ,ขายน้ำพริกรสจัด ,ขายน้ำพริกคนไทย, คนไทย, น้ำพริก, ซื้อน้ำพริก, กินน้ำพริก, วิธีทำน้ำพริก, จำหน่ายน้ำพริก, น้ำพริกแห้ง, น้ำพริกกุ้งนรก, น้ำพริกปลานรก, น้ำพริกไตปลาแห้ง, น้ำพริกคั่วกลิ้งปลา, น้ำพริกหมูแดดเดียว, น้ำพริกหมูหยอง, น้ำพริกไก่หยอง, น้ำพริกบาบีคิว, น้ำพริกกุ้ง, น้ำพริกปลาย่าง, น้ำพริกแมงดา, น้ำพริกสวรรค์, น้ำพริกนรก, น้ำพริกกุ้งซีฟู้ด, น้ำพริกสุขภาพ, น้ำพริกราคาถูก,น้ำพริกพร้อมทาน,ขายน้ำพริกพร้อมทาน, ที่นี้น้ำพริก, ตัวแทนขายน้ำพริก,รับน้ำพริกไปขาย,รสชาติน้ำพริก,ชอบน้ำพริก,พริกแห้ง,น้ำพริกอร่อย,น้ำพริกคู่ครัว,อาหาร,อาหารรสจัด,วิธีทำน้ำพริก,ออนไลน์,ขายน้ำพริก, ขายออนไลน์,ซื้อน้ำพริกออนไลน์,ร้านน้ำพริกจัดจ้าน,น้ำพริกจัดจ้าน,จัดจ้าน,น้ำพริกพร้อมทานรสจัดจ้าน, น้ำพริกอร่อยจัง, น้ำพริกรสแซ่บ, ขายน้ำพริกรสอร่อย, ขายน้ำพริกสูตรแห้ง, จำหน่ายน้ำพริกแบบแห้ง