รู้จักบรรจุภัณฑ์เพื่อการเลือกใช้งานที่เหมาะสม
สวัดสีค่ะ สำหรับบทความนี้เราจะพาทุกท่านมารู้จักกับบรรจุภัณฑ์เบื้องต้น เพื่อให้ทุกท่านได้เลือกใช้งานบรรจุภัณฑ์แต่ละชนิดได้เหมาะสมกับสินค้าหรืออาหารที่นำมาบรรจุค่ะ เพราะการเลือกแพคเกจจิ้งได้เหมาะสมกับสินค้า นอกจากจะช่วยให้สินค้าดูน่ารับประทาน ช่วยสร้างมูลค่าให้กับสินค้าแล้ว ยังช่วยให้สินค้ามี Shelf life หรืออายุการเก็บที่ยาวนาน
1. แพคเกจจิ้งแบบกระปุก PET ฝาดึง เป็นแพคเกจจิ้งที่มีน้ำหนักเบา มีระบบฝาปิดแบบ 2 ชั้น แตกเสียหายยากเพราะค่อนข้างยืดหยุ่น นำมาบรรจุอาหารช่วยถนอมอาหารได้ดี มีหลากหลายขนาดให้เลือกใช้งาน แต่การใช้งานต้องมีเครื่องสำหรับไว้บรรจุและซีลขอบฝาดึง นอกจากนี้กระปุกชนิดนี้คือ ยังไม่สามารถนำไปนึ่งฆ่าเชื้อด้วยความร้อนเกิน 100 องศาได้ สินค้าที่แนะนำให้เลือกใช้กับบรรจุภัณฑ์ชนิดนี้คือ น้ำพริกแบบกรอบ แห้ง ยกตัวอย่างเช่น น้ำพริกกากหมูนรก น้ำพริกกุ้งแห้ง น้ำพริกปลานรก เป็นต้น
 |
